Grupo – Uruguai Total: Tradição, História e Gastronomia

Embarque em voo com destino a Montevidéu. Consulte nossa equipe de atendimento para as melhores tarifas de acordo com sua cidade de saída. Independente do horário de chegada, BEM-VINDO AO URUGUAI!!! Recepção no Aeroporto de Montevidéu e traslado ao hotel. Acomodação e noite livre.

Após o café da manhã, partimos para um passeio que revela o melhor de Montevidéu, combinando história, cultura e paisagens incríveis. Começamos pelos bairros de Pocitos e Punta Carretas, com suas avenidas charmosas e a icônica Rambla à beira do imenso Rio da Prata. Na Ciudad Vieja, mergulhamos no passado ao visitar a Plaza Independencia, o Palácio Salvo, o Teatro Solís e o Mercado del Puerto, onde os aromas das parrillas anunciam um delicioso almoço típico. Seguimos explorando o Mercado Agrícola, o imponente Palácio Legislativo e os bairros residenciais de Carrasco, famosos por sua elegância e tranquilidade. À tarde, seguimos para a Vinícola Pizzorno, uma charmosa propriedade familiar fundada em 1910. Após conhecermos os vinhedos e instalações, participamos de uma divertida Cooking Class, onde aprendemos a preparar as tradicionais empanadas Criollas. Enquanto colocamos a mão na massa, degustamos vinhos locais e apreciamos uma deliciosa tábua de frios, tornando esse momento ainda mais especial. Ao final, retornamos ao hotel com memórias repletas de sabor e cultura.

Hoje, vivenciaremos um dia cercado pela tranquilidade e beleza da natureza. No horário combinado, partimos rumo a La Baguala, um verdadeiro refúgio escondido nos arredores de Montevidéu. Esta área rural, com fazendas, vinhedos e vinícolas, está situada próxima ao rio Santa Lucía, oferecendo um cenário encantador e único. Começamos o dia com um passeio a cavalo que nos leva pela floresta e pela praia, proporcionando vistas deslumbrantes e um contato especial com a flora e fauna locais. Depois, saboreamos um delicioso almoço preparado com ingredientes frescos e sabores típicos da região. Após o almoço, o tempo é nosso para explorar ainda mais esse paraíso natural. Podemos caminhar tranquilamente pela praia, relaxar sob a sombra de uma árvore ou até mesmo desfrutar de uma massagem revigorante em meio à serenidade do ambiente. À tarde, retornamos ao hotel, recarregados pela energia da natureza. À noite, encerramos o dia com um jantar especial em um restaurante local, apreciando a rica gastronomia uruguaia.

Após o café da manhã, partimos com destino a Punta del Este, uma das joias do Uruguai. No caminho, fazemos uma parada em Piriápolis, conhecida como a cidade da alquimia, com seu charme místico e belas paisagens. Do alto do Cerro San Antonio, contemplamos vistas panorâmicas incríveis da cidade e do mar, um cenário que inspira tranquilidade e admiração. Seguimos viagem rumo à vinícola Altos de la Ballena, onde nos espera uma experiência enogastronômica única. Durante a visita guiada, degustamos quatro vinhos premium, apreciando seus aromas e sabores enquanto aprendemos a preparar o tradicional chivito uruguaio. Harmonizamos essa iguaria com vinhos tintos, acompanhados por uma tábua de queijos, charcutaria artesanal, azeites, frutas secas e pães caseiros, tudo em um deck panorâmico com vistas impressionantes das serras ao redor. Continuamos o passeio até Punta Ballena, uma rota cênica deslumbrante, onde visitamos a icônica Casa Pueblo, a fascinante residência e ateliê do renomado artista uruguaio Carlos Páez Vilaró (ingresso incluído). Chegando a Punta del Este, a “Pérola do Atlântico”, exploramos seus bairros residenciais repletos de mansões e jardins impecáveis. Passeamos pelas famosas praias Mansa e Brava, atravessamos a icônica Ponte Ondulante na Barra de Maldonado e visitamos a Península, com sua charmosa Avenida Gorlero e o movimentado porto. Após o check-in no hotel, encerramos o dia com um jantar em restaurante local, celebrando o início de nossa estadia em Punta del Este.

Após o café da manhã no hotel, partimos rumo ao fascinante Cabo Polonio, um destino que combina aventura e natureza em estado puro. Essa área, que desde 2009 integra o Sistema Nacional de Áreas Protegidas, é um verdadeiro refúgio ecológico, lar de uma das maiores colônias de leões-marinhos da América do Sul. Para preservar sua rica biodiversidade, o acesso de veículos particulares é proibido. Assim, a chegada à vila é feita a bordo de caminhões abertos, estilo safári, que percorrem cerca de sete quilômetros por trilhas entre dunas ondulantes e florestas, em um trajeto que já é uma experiência por si só. Em Cabo Polonio, teremos tempo livre para explorar suas praias intocadas, observar os leões-marinhos em seu habitat natural e caminhar pelas ruelas rústicas do vilarejo, onde o tempo parece ter parado. No horário combinado, almoçaremos em um restaurante típico da região, saboreando pratos preparados com ingredientes locais. Após essa imersão na simplicidade e beleza do lugar, retornamos a Punta del Este. À noite, seguimos para um jantar em um restaurante local, encerrando o dia com um toque de gastronomia sofisticada. Retorno ao hotel para descanso e acomodação.

Após o café da manhã, partimos para uma deliciosa experiência na Granja La Cumbre, localizada próxima a Nueva Helvecia, uma charmosa cidade que integra a famosa Rota do Queijo Uruguaio. Na granja, mergulhamos na história e nas tradições da produção artesanal de queijos, uma prática profundamente enraizada na região. Durante a visita, exploramos as instalações da queijaria e do curral, aprendendo sobre os diferentes processos, desde a coleta do leite até a maturação dos queijos. A experiência culmina em uma degustação de diversas variedades de queijos artesanais, acompanhados de explicações detalhadas sobre seus sabores e características. Para completar, desfrutamos de um brunch campestre, harmonizado com uma taça de vinho local, em meio à tranquilidade do campo. Em seguida, continuamos nossa jornada rumo a Carmelo, com uma breve parada em Nueva Helvecia para um tour panorâmico pela cidade, conhecida por sua forte influência suíça e arquitetura singular. Ao final da tarde, chegamos a Carmelo, uma encantadora cidade ribeirinha com atmosfera tranquila. Após o check-in no hotel, relaxamos e nos preparamos para um delicioso jantar incluído, aproveitando o conforto e a hospitalidade local. Acomodação em Carmelo.

Após o café da manhã no hotel, nos aventuramos pela charmosa zona rural de Carmelo, conhecida como o coração das vinícolas familiares e boutique do Uruguai. Nesse cenário encantador, visitamos duas vinícolas emblemáticas, onde somos recebidos pelos proprietários ou enólogos, que compartilham histórias fascinantes sobre as origens e tradições das suas produções. Durante as visitas guiadas, descobrimos os segredos por trás de vinhos premiados, enquanto passeamos pelos vinhedos e conhecemos os processos que tornam cada garrafa única. O dia inclui um almoço harmonizado com vinhos locais, acompanhado por uma deliciosa tábua de queijos, charcutaria e produtos regionais, servida em um ambiente acolhedor e rodeado por paisagens deslumbrantes. Após essa experiência memorável, retornamos ao hotel para um breve descanso. À noite, seguimos para um jantar em um restaurante local, onde aproveitamos mais uma vez a rica gastronomia da região. Acomodação em Carmelo.

Após o café da manhã, partimos com destino a Colônia do Sacramento, fazendo uma parada especial na histórica Vinícola Cerros de San Juan, a mais antiga do Uruguai. Fundada em 1854, a vinícola é um verdadeiro patrimônio enológico do país. Durante a visita, conhecemos sua fascinante história enquanto caminhamos pelos vinhedos e exploramos as instalações que combinam tradição e modernidade. A experiência é enriquecida com um delicioso almoço harmonizado, acompanhado por uma degustação de seus vinhos mais renomados. Continuamos a jornada até Colônia do Sacramento, entrando pela charmosa região do Real de San Carlos, onde visitamos a icônica Plaza de Toros, um monumento arquitetônico que remonta à era de ouro das touradas na região. Após a visita guiada, seguimos para o hotel para o check-in. À noite, desfrutamos de um jantar em um restaurante local, aproveitando o charme e a tranquilidade dessa cidade histórica. Acomodação em Colônia do Sacramento.

Após o café da manhã no hotel, fazemos o check-out e seguimos para o Casco Histórico de Colônia do Sacramento para um fascinante walking tour. Fundada em 1680 pelos portugueses, Colônia testemunhou mais de um século de disputas entre Portugal e Espanha, resultando em um centro histórico que mescla harmoniosamente estilos arquitetônicos e urbanísticos das duas culturas. Essa riqueza histórica e cultural rendeu ao Barrio Histórico o título de Patrimônio Cultural da Humanidade pela UNESCO. Durante o passeio, percorremos ruas de paralelepípedos e descobrimos seus pontos mais emblemáticos, como a Calle de los Suspiros, a Plaza Mayor e o Farol. Museus, arte e artesanato enriquecem ainda mais a experiência, enquanto apreciamos a atmosfera única da cidade. Finalizamos a visita com um almoço em um restaurante típico, saboreando a culinária local.
Após o almoço, seguimos viagem até Montevidéu, onde fazemos o check-in no hotel e desfrutamos de um tempo livre para relaxar. À noite, vivemos uma experiência inesquecível no Primuseum, um local mágico que combina história, cultura e gastronomia. Em uma casa datada de 1870, rodeados por uma impressionante coleção de mais de 3.000 antiguidades, somos convidados a um jantar típico uruguaio harmonizado com os melhores vinhos locais, incluindo o icônico Tannat. A noite é embalada por um show intimista de tango, criando um encerramento memorável para o dia. Retornamos ao hotel para descanso e acomodação em Montevidéu.

Em horário apropriado, traslado de saída do hotel em Montevidéu ao Aeroporto. Até sua próxima viagem